Ν 0056-02

Ν 0056-02

el

flower

Ranunculaceae

Nigella arvensis (L.) subsp. arvensis

Μαυροκούκι

Κοινό είδος

6

Λευκό Σιέλ

Φυτρώνει σε ηλιόλουστα βραχώδη και ξηρά εδάφη. Το άνθος του φυτού είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό και περίτεχνο. Αναπτύσσεται σε τρία επίπεδα. Τα ασπρογάλανα πέταλα, που περιβάλουν το άνθος, τα περίτεχνα τριγωνικά στολίδια όπως της γαλατσίδας στο κέντρο και οι στήμονες και τα καρποφόρα όργανα, που αναπτύσσονται προς τα επάνω στο κέντρο του άνθους. Γνωστό από την αρχαιότητα όπου χρησιμοποιούσαν τους καυτερούς του σπόρους σαν μπαχαρικό. Ορισμένοι λαοί ακόμη και σήμερα το χρησιμοποιούν για αντικατάσταση του πιπεριού.